TIFFとはTagged Image File Formatの略で、ビットマップデータのファイルフォーマットの一つです。拡張子は.tifです。

タグというデータの内容を識別するためのコードを用いることで、画像に関する様々な情報をファイルに格納する事ができます。
CMYK、RGB、グレースケール、モノクロ2階調（1ビット）など多くのカラーモードに対応しています。また、非圧縮の画像とすることも、LZW、ZIP、JPEGなどの圧縮方法を用いた圧縮画像とすることも可能です。様々な機能に対応できるファイルフォーマットといえるでしょう。
TIFFの読み込みに対応している画像処理ソフトウェアは多く、汎用性の高いファイルフォーマットということができます（反面、拡張性の高さゆえに様々なバリエーションがあり、特に圧縮を利用した場合などには互換性の問題も発生します）。

非圧縮で高解像度の画像を扱うことができ、CMYKのカラーモードに対応しているので、EPSと並び出版印刷用の画像データとして標準的に使われてきたファイルフォーマットです。
TIFFの特長として、モノクロ2階調やグレースケールの画像は、他のDTPソフトウェア（Adobe InDesignやAdobe Illustratorなど）に配置した際に色をつけることができます。線画や手書き風のスケッチ、モノクロのロゴなどのビットマップデータに色をつける際にはよくTIFFが利用されます（着色はPSDでもJPEGでもできますが、EPSではできません）。
EPS同様、クリッピングパス（画像の切り抜き）も行えますが、画像を配置するソフトウェアがそれに対応している必要があります（Adobe InDesignは対応していますが、Adobe Illustratorは対応していません）。
同内容の画像であれば、EPSよりTIFFの方がデータサイズが小さく出力も速いです。また非ポストスクリプトプリンタからの出力はTIFFを用いた方が良いでしょう。